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橄榄油/紫苏籽油/亚麻籽油?宝宝到底吃什么油
来源:澳门新葡亰平台9411 发布日期:2019-11-08  阅读次数:16
标签:食用方法

其实没有绝对说哪种油用来平时炒菜是最好的,因为每一个品种油的脂肪酸构成都是不同的。

  

  要想要获得良好的营养,不能依靠单个的食物,而应该依靠多样化的食物互相搭配。油的选择也是一样的道理。

  

  没有不好的食物,只有不合理的膳食结构。可是市面上可以用来炒菜的油这么多?到底该怎么给宝宝选择呢?

  

  紫苏籽油和亚麻籽油的omega-3含量高,但是不适合热炒,热炒易流失亚麻酸这个营养成分,更适合凉拌或滴在辅食中用。

  

  而用于热炒的油又要选择什么呢?常见的植物油中,比如大豆油、花生油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油等多不饱和脂肪酸较多,含单不饱和脂肪酸(主要指油酸)比较少。

  

  中国营养学会推荐的多不饱和脂肪酸(主要指亚油酸)与多不饱和脂肪酸(主要指α-亚麻酸)的比例最好是(4~6):1的关系。而多不饱和脂肪酸人体不能自身合成,只能靠食物的摄入获取!

  

  ① 选择不饱和脂肪酸含量丰富的新葡亰对健康更有益!

  

  ② 选择人体必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量高的油,这两者属于多不饱和脂肪酸,必需脂肪酸是人体重要营养素!

  

  ③ 植物油中多不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要平衡。

  

  所以,爸爸妈妈们给宝宝选购的时候可要仔细看配方表哦~

  

  注:(本篇由小编进行网络整理,版权归原作者所有,如有侵权,请联系本网站电话,在第一时间删除处理!)

  

  

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